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【うにゅれぽ】をご覧いただき誠にありがとうございます!
サイト運営者の【うにゅ】と申します。
こちらのサイトでは『元パティシエがビュッフェ、アフタヌーンティーを正直レポート』を主に書いています。
調理師専門学校を卒業後、パティシエとして修行の毎日。そこに癒しを与えてくれたのが、綺麗で可愛らしいスイーツたちでした。
そこからというもの、スイーツビュッフェにどっぷりとハマり、現在に至ります…!
『正直レポ』と言っても、美味しいものを紹介したい!という気持ちが大前提なので、あまり辛口ではないです。
思ったことを客観視してお伝えできればと考えています!
最後にはなりますが、みなさまの毎日に少しでも彩りを添えられたら幸いです。
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https://unyurepo.com
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ビュッフェやアフタヌーンティーのレポート、取材をさせて下さるカフェ、ホテル、レストラン様などいらっしゃいましたら喜んでお受けいたします!
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